En ocasiones nos podemos preguntar: ¿la miel caduca?. La respuesta es no. La miel no caduca, en los envases aparece una fecha de consumo preferente. Para que te hagas una idea de lo especial que es la miel y sus propiedades, vamos a citar algún dato curioso: la miel ha mantenido sus propiedades a pesar de llevar más de dos mil años en pirámides del antiguo Egipto. ¿Qué te parece?